Um suplemento de proteínas pode ajudar a combater a fadiga instalada durante o exercício intenso. Investigadores franceses recrutaram 18 homens activos e observaram, durante 28 dias, o seu rendimento físico numa bicicleta estacionária. Ao mesmo tempo, metade dos participantes tomou um suplemento em pó placebo, enquanto que os restantes tomaram um suplemento de proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais. Apesar de não terem aumentado a performance física, os homens suplementados com proteína demoraram mais tempo a atingir a fadiga e os testes efectuados revelaram maior actividade antioxidante e menos stresse oxidativo.
(International Journal of Sports Medicine, Agosto 2007)