O sistema imunitário funciona como o “departamento” de defesa do nosso organismo, combatendo todos estes agentes, possíveis causadores de infecções. A resposta imune envolve um reconhecimento do agente patogénico específico (antigénios), provocando uma reacção nas células que o constituem (específicas para cada microorganismo), que, por sua vez, activam um mecanismo de defesa no sentido de o eliminar.
Consoante o tipo de células imunitárias estimuladas, o nosso sistema imunitário desenvolve uma resposta de defesa celular ou humoral. Muitas das vezes o nosso sistema imunitário não se encontra fortalecido e surge a infecção. Uma das causas mais frequentes para este enfraquecimento resulta de uma deficiente alimentação.
Neste artigo vamos descrever um estudo feito ao CLA, suplemento com efeito imunoestimulante que pode ajudar a fortalecer o sistema de defesa do organismo.
O CLA foi descrito como sendo eficaz na redução da massa gorda, e mais recentemente pela sua acção estimulante do sistema imunitário. Estudos recentes demonstram que o CLA estimula o sistema imunitário da seguinte maneira:
- Promove a síntese de citoquinas, substâncias químicas produzidas por algumas células do nosso sistema imunitário, e que destroem as células infectadas.
- Estimula a produção de anticorpos (IgM, lgG, IgA) nos linfócitos B, fundamentais no combate às infecções.
- Aumenta o poder citotóxico (capacidade de produzir e libertar toxinas) dos linfócitos, e potencia a capacidade fagocitária dos macrófagos.
- Inibe a produção de PGE2, substância química que afecta as células imunitárias tais como os linfócitos e os macrófagos.
Um estudo levado a cabo em 71 homens saudáveis, aos quais foi administrada a vacina da hepatite B, mostrou que, o grupo que tinha tomado 1,7g de CLA/dia apresentava um número de anticorpos contra a hepatite B muito superior ao grupo controlo. Estes resultados revelam um aumento da estimulação dos linfócitos B (células de defesa), e não deixam dúvidas quanto ao efeito imuno-estimulante do CLA.
(Loders Croklaan lipid nutrition: Scientific information on nutricional lipids)
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